berkurun xupdate blog ye tak.ok harini i rajin nak kgsi satu resepi masak campak campak sbb td bwk bekal lauk tu..sedap lak rasanya hahaha perasan hokey. so sila la try ye lagi lagi tok org yg nak msk cpt tapi sedap. check it out.
Bahan untuk perap dalam 15min:
- sotong (nak gnti udg,daging,ayam pun leh)
-sos tiram 2 sudu
-serbuk kunyit 1 sudu
-serbuk lada htm sikit
-serbuk lada sulah sikit.
Bahan untuk tumis:
-bwg besar sebiji atau dua biji
-bwg putih 3 ulas
-halia 1inci ( besor ibu jari)
-lada kecik kalau suka pedas
-garam sikit je sbb soso tiram dh masin.
Cara nak masak:
first uolss kena perap la dulu bhn perap.nak lg sdp lama la sikit.
second uolss tumis dulu bhn tumis tu semua..oh lp sila mayang je bhn tu semua xyah susah nak tumbuk ye.
third bila dah wangi uolss campak la pulak bhn perap tu dlm kuali.
kacau kacau sampai lenguh ttp api n hidang. kalau masak sotong jgn lama sgt ti sotong jd keras.
nak lg senang masak satu menu je tamabah la sayur bunga kobis/lobak/kcg pjg dlm menu tu.
mkn dgn nasi pns n tlr dadar pastu ltk kicap sikit dkt nasi pehh terbaik uolss.konpom makan tambah hehehe.
selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment